يبرزُ العسل الأبيض كواحد من أهم الأنواع وأفضلها ولا تندرج هذه الأهمية فقط على لونه أو نكهته إنما لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي لا حصرَ لها، هذا ما يجعلُه الخيار المثالي لكل من يرغب بإدخال العسل في نظامه الغذائي. سوف نأخذك في رحلةٍ لتتعرف من خلالها على أفضل أنواع العسل الأبيض وكيفية إدخاله لحياتِك الغذائية بأفضل الطُّرق.
أفضل أنواع العسل الأبيض
تمتاز أنواعه بنكهاتٍ مختلفة ولكنها معتدلة النكهة، وذلك يعود لرحيق الأزهار التي يتغذى عليها النحل، فهناك العديد من الأنواع المشهورة ولكن تعرّف في البيان الآتي على أفضل أنواع العسل الأبيض:
عسل زهور الحمضيات
يتمتع هذا النوع بنكهته المميزة المُنعشة، يتغذى النحل على رحيق أزهار الحمضيات كالبرتقال وغيره، ويُباع في السوق ويرغب الكثير بشرائه.
عسل الريحان
يُستخرج هذا النوع من العسل من رحيق زهور الريحان كما يمتاز بالنكهة المميزة، وعادةً ما يتم استخدامه في تحضير أنواع من الحلويات.
عسل السدر الأبيض
والذي يعتبرُ من أفضل أنواع العسل الأبيض وأجودها في المملكة العربية السعودية، له رائحة عطرية ونكهة جذابة ولون مميز.
عسل البرسيم
وهذا العسل يُعرف بالفوائد العديدة له ويمتاز بنكهته الطيبة جداً، ومحبوب من قِبل الصغار والكبار.
هذه مجموعة من الأنواع لمن يبحث عن العسل الأبيض والمعروف بالنحل الذي يتغذى على رحيق بعض الأزهار ليُنتج عسلاً فاتحَ اللون.
كيف يمكن البحث عن أجود الأنواع
عند البحث عن أفضل أنواع العسل الأبيض لا بدَّ من التأكد تماماً من المكان، وهذا من أجلِ الحصول على عسل أصلي 100% يمتاز بالجودة العالية، فإليك الخصائص التالية للحصولِ على الأفضل:
النقاء
على المنتج أن يكون خالياً 100% من الشوائب التي تعكّره، لأنه ومن الممكن أن يؤثر هذا الخصائص وبالتالي على الجودة.
اللون والشَّكل
على الشكل أن يبدو جذاباً لامعاً، فالعسل الأبيض يجب أن يكون فاتحاً وشفافاً تماماً لا يحوي أي تعكُّر.
الرائحة
انتبه على ألا تكون رائحته كريهة، إذ يتمتع كل نوع برائحة مميزة وفوّاحة.
النكهة
أيضاً، عليك الحرص والانتباه على ألا تكون النكهة فيها طعم غريب، العسل الطبيعي يمتاز بنكهته.
أهمية العسل الأبيض وتوازن الجسم
الغالبية من النّاس يرغبونَ بالحصول على الطاقة خلال النهار لتأدية وظائفهم اليومية، ولكن يبتعدون البعد الكامل عن الأدوية وما شابه لذا يأتي العسل الأبيض كبديل طبيعي لتحقيق التوازن الطبيعي للجسم وبعيداً عن أي استخدامات كيميائية.
إذ يعتبرُ إضافة مميزة جداً لنظامك الغذائي وسوف تجد من خلاله الفرق، العسل يعني "فوائد لا حصرَ لها".
ما هي أبرز استخدامات العسل الأبيض
في المطبخ، هناك العديد من استخدامات العسل الأبيض إليك الأبرز منها:
- يتم بواسطته تحلية أنواع عديدة من المشروبات، حيثُ يمكنك إضافة ملعقة من العسل إلى كوبٍ من الشاي مع عصير ليمونة طازجة، لذيذة وتعزز صحتك العامّة.
- كما يستخدم لتحضير أنواع مختلفة من الصوصات، مثل: صوص العسل مع الخردل، من خلال وضع ملعقة من العسل بالإضافة إلى ملعقة من الخردل والقليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل، ومزجه مع سلطة طازجة من الخضراوات.
- ولا شكّ باستخدامه لتتبيلات اللحوم، بمزج 3 ملاعق كبيرة منه مع ملعقتين من الصويا، 2 فصوص من الثوم المفروم بإضافةِ القليل من الزنجبيل المبشور. إنها تتبيلة شواء مميزة، جرّبها!
- جرب أن تُضيف القليل من العسل إلى كوبٍ من الزبادي الطازج، مشروب مثالي وذو فائدة عالية.
- بإمكانك استخدامه لوصفات متنوعة من الحلويات الصحية التي تساعدُ على مدّك بالطاقة والنشاط.
نصائح للحفاظ على الجودة أثناء التخزين
مجموعة من النصائح لطريقةِ التخزين الصحيحة وذلكَ للمحافظة على الجودة، لتستمدَ من خلالِه الفائدة.
- ترك العسل في عبوته الأصلية، عملية نقلها إلى عبوة أخرى من الممكن أن تؤثر على النكهة وحتى على الخصائص، فبعض المواد تتفاعل مع العسل وتقلل من خصائصه.
- وضع العبوة في مكانٍ بعيدٍ تماماً عن أشعةِ الشمس أو الضوء المباشر، فهذا قد يساعد على تدهور العناصر.
- تخزينه في الأماكن المعتدلة في حرارتها والتي لا تتجاوز 25 درجة مئوية، للمحافظة على الجودة قدر الإمكان.
- بعدَ كل عملية استخدام، تأكّد من الإغلاق المُحكم لمنع تدهوره.
- ابتعد تماماً عن وضعه في الأماكن المعرّضة للرطوبة، والروائح.
باتّباع مجموعة النصائح هذه، يمكن التمتع بجودةِ العسل لأطول فترة زمنية ممكنة، مستمداً منه جميع العناصر الغذائية.
أفضل متجر لشراء العسل الأبيض
هل سئمتَ من البحث عن أفضل متجر لبيعِ العسل؟ لا تقلق، بعد اليوم تقدم عسَّالون مجموعة متنوعة ووفيرة من الأعسال المميزة والتي تتميز بجودتها العالية.
حيث أبرزت اهتمامها الكبير بالأساليب المستخدمة لجمعِ الأعسال وتغليفها وتقديمها بعد ذلك للمستهلك على أكملِ وجه، بالإضافة إلى الفحص الكامل لجميع المنتجات مخبرياً في ألمانيا وفحص الجودة في السعودية.
إذاً، جميع ما يتم تقديمه في هذا المتجر طبيعياً 100% ويمكنك الحصول على الفائدة العُظمى من هذه المنتجات، فصُنعت بكاملِ الحُبِّ والحرص.
أفضل عسل أبيض من عسَّالون
قدمت بين مجموعتها الفريدة والمميزة من الأعسال أفضل أنواع العسل الأبيض، عسل الحمضيات البلدي والذي يتميز بلونه الكهرماني الفاتح والنكهة المثالية.
استُخرجَ هذا النوع من الرحيق الذي تغذى عليه النحل من أشجار الليمون والبرتقال في محافظة العلا في المملكة العربية السعودية.
فهو من أفضل الخيارات التي تُقدم للأطفال عموماً، لكونه غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وخاصةً فيتامين سي.
اهتم بصحتك من خلال إضافةِ أجود المنتجات الطبيعية، فعادةً ما يتم استمداد القوة والنشاط من خلال النظام الغذائي الصحيّ والمتوازن.
استعد لتعيش أفضل تجربة في عالم العسل مع عسَّالون، واشترِ عسل الحمضيات البلدي المميز!
اقرأ أيضًا: